Сахарная нить с малиной 72 гр.
Классическое посадское лакомство посыпано измельченной в порошок сухой ягодой малины из Карелии. Малина придает приятную кислинку, и аромат.
Сахарная нить или пишмание — это нежный десерт, приготовленный вручную по старинному рецепту. Легкая, нежная, рассыпчатая сладость из тысячи тончайших, тающих во рту, ниточек, с привкусом орешков, карамели и халвы.
В одной упаковке — 4 шарика. Крафт коробка с прозрачным окном перевязана бечевкой.
Попробуйте настоящий гостинец, сделанный на производстве Ульянкина мастерская в Сергиевом Посаде, также известный, как Посадское лакомство.
- 160 руб.
Производитель: ульянкина мастерская
Вес: 72г.
Состав: пшеничная мука в/с, глюкозно-фруктовый сироп, сахар, растительное масло рафинированное дезодорированное , ванилин, ягоды сушеной малины (порошок), лимонная кислота. Содержит глютен.
Пищевая ценность: углеводы - 76,8г, жиры - 13,7г, белки - 4,4 г.. Энергетическая ценность: 448 ккал
Срок годности: 6 месяцев
Подробнее о продукте
Раньше это лакомство было доступно лишь обитателям дворцов: его подавали к столу индийских раджей, китайских императоров, восточных султанов, персидских царей и их наложниц.
Секретом приготовления диковинного лакомства владели избранные мастера, которые хранили свой рецепт.
С веками, происхождение необыкновенного десерта обросло тайнами и легендами. В разных странах, осколках древнего Персидского Царства, выработался свой рецепт, свое название и своя история. В Турции его называют пишмание или дворцовой халвой. По легенде рецепт принадлежит кондитеру, который изготовил лакомство, чтобы впечатлить любимую.
В Китае — борода дракона, где, как известно, Дракон почитается как нечто прекрасное и волшебное. Лакомство здесь готовят традиционно из рисовой муки. В Индии сладость называется Соан Папди. В Казани — Талкыш Калеве.
Посадское лакомство имеет свою историю происхождения в Сергиевом Посаде и свой уникальный рецепт, который достался производителю вместе с красивой легендой.